富田の水 分析表

 栄養成分表示(栄養表示基準)を含む11項目

分析試験成績書


第204050194-001号
2004年(平成16年)05月25日

依 頼 者

株式会社 南紀白浜富田の水

検 体 名

南紀白浜 富田の水


2004年(平成16年)05月07日 当センターに提出された上記検体について分析した結果は次のとおりです。
 

分析試験項目 結果  検出限界  注 方法
水分 100.0g/100g     常圧加熱乾燥法
たんぱく質 0.1g/100g未満   1 ケルダール法
脂質 0.1g/100g未満     エーテル抽出法
灰分 0.1g/100g未満     直接灰化法
炭水化物 0g/100g   2  
エネルギー 0Kcal/100g   3  
ナトリウム 1.3mg/100ml     原子吸光光度法
カリウム 0.07mg/100ml     原子吸光光度法
カルシウム 1.8mg/100ml     ICP発光分析法
マグネシウム 0.38mg/100ml     ICP発光分析法
総硬度(CaCo3) 55mg/L     EDTA滴定法
 
注1.窒素・たんぱく質換算係数:6.25
注2.計算式:100-(水分+たんぱく質+脂質+灰分)
注3.栄養表示基準(平成15年厚生労働省告示第176号)によるエネルギー
換算係数:たんぱく質,4;脂質,9;炭水化物,4
以  上 
 
試験依頼先 財団法人日本食品分析センター試験成績書
発行年月日 2004年(平成16年)05月25日
試験成績書発行番号 第204050194-001号
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